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芡實
芡，（學(xué)名：Euryale ferox），民間俗稱“雞頭蓮”，是屬于睡蓮科芡屬的水生植物，芡屬是個單型屬，只有這一物種。芡的種子稱為“芡實”或“芡米”、“雞頭米”。是“勾芡”用的“芡粉”的初來源。
1.芡實：味甘，澀，性平。歸脾、腎經(jīng)。具有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶的功能。生品性平，澀而不滯，補脾腎而兼能祛濕。常用于白濁，帶下，遺精，小便不禁，兼濕濁者尤宜。
2.炒芡實：炒后性偏溫，氣香，增強補脾和固澀作用，清炒芡實和麩炒芡實的功用相似，均以補脾和固澀力勝。常用于脾虛泄瀉和腎虛精關(guān)不固的滑精。但一般脾虛泄瀉可選用麩炒品，精關(guān)不固的滑精不止可選用清炒品。
烘焙黃豆
簡介：
折疊編輯本段烘焙黃豆是采用天然豆子經(jīng)過特殊的低溫烘培技術(shù)處理，在保存豆子營養(yǎng)的前提下使豆子打出的豆?jié){更加飄香可口，口感順滑美味。烘培豆子保存期久，無需浸泡直接打豆?jié){即可，方便快捷。
產(chǎn)品用途：
烘焙黃豆純天然的，經(jīng)過低溫烘焙而成，未經(jīng)膨化，為了保證健康，也未加入速溶劑等添加劑。所以目前廣泛用于天然養(yǎng)生產(chǎn)品領(lǐng)域，大多商家利用這種烘焙黃豆制作現(xiàn)磨養(yǎng)生營養(yǎng)粉，這種粉主要是根據(jù)產(chǎn)品的一個功效，然后根據(jù)客戶的一個身體需要現(xiàn)磨而成，客戶回家自己用水沖飲?；蚶煤姹狐S豆作為原料制作口感香甜可口的五谷豆?jié){。
營養(yǎng)功效：
1、增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；
2、防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。
大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；
3、通導(dǎo)大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量；
4、降糖、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加；
5、大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。
燕麥5大功能
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用；
2.經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂；
4.改善免疫系統(tǒng)：燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。
5.有益減肥瘦身：燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。
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